Le samedi 25 mai, dans la salle paroissiale de l’église Immaculée-Conception à St. Catharines, Sofifran tenait, à l’instar de nombreux autres organismes, une journée « portes ouvertes ». C’était bien entendu les cultures d’Afrique et des Caraïbes qui étaient à l’honneur en musique, en danse et en nourriture. L’équipe de